Zöld Tea


A zöld tea (kínaiul: 绿茶, pinyin: lǜchá) a szó szigorú értelmében vett tea, mely a Camellia sinensis nevű növényből készül, minimális oxidációval. Alapvetően Ázsiában népszerű ital, de napjainkban, köszönhetően többek között kedvező élettani hatásainak, egyre kedveltebb nyugaton is, ahol korábban a fekete teát részesítették előnyben. 

Hatóanyagai: 

A zöld tea tartalmaz többek között:

  • polifenolokat: katechineket, flavonolokat
  • ásványi anyagokat (alumínium és réz)
  • vitaminokat (C, B2, D, K)
  • illóanyagokat
  • koffeint (amit korábban teinnek hívtak), és kis mennyiségben teobromint és teofillint

Élettani hatása: 

A zöld teának sokféle kedvező élettani hatást tulajdonítanak. Ezek némelyike már tudományosan is bizonyított, más hatásokat hosszú múltra visszatekintő tapasztalati tények igazolják:

  • az immunrendszer erősítése
  • fogszuvasodás, fogínybetegségek elleni védekezés
  • rákmegelőző hatás
  • szív- és érrendszeri betegségek megelőzése

Ezen felül fontos tény, hogy fogyasztásának nincs ismert kedvezőtlen hatása.